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Euh... il existe des produits alimentaires végétaliens pour animaux [réaction]
Exemple : http://www.unmondevegan.com/aliments-pour-chats,fr,3,59.cfm . Une autre rubrique du site en propose pour chiens.Bookmarked on Sunday, June the 8 of 2014 at 13h 17m 00s - permalink -
Mais je suis quand même intrigué. La coupure de presse pointée via Reddit suggère que l'animale ne manquait sans doute pas de protéines (car le riz, son lait, les pommes de terre et les pâtes -à base de blé- en contiennent significativement). Et quand les omnivores ou carnistes disent "viande" iels veulent souvent dire "protéines".
Par contre, le châton manquait peut-être de certains nutriments ou vitamines, comme la B12 que les végétalien(ne)s prennent via des ampoules par exemple (une tout les 8 à 10 jours). En tout cas l'article ne parle pas de légume ou de fruit !
Et pour information : la grande majorité de la vitamines B12 produite industriellement n'est pas consommée par des personnes véganes, mais par le bétail destiné à devenir de la viande.- http://tech-services.fr/shartech/?yxeR1A
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[vidéo] Vivre végan(e) pour vivre mieux ?
Le mode de vie végan, qui se base sur le régime alimentaire végétalien (zéro produit ou sous-produit d'origine animale ou de leur exploitation), va bien plus loin :Bookmarked on Thursday, April the 10 of 2014 at 21h 37m 13s - permalink -
il en étend les principes à tous les aspects de la vie : cosmétiques et produits ménagers non testés sur animaux et qui n'en contiennent aucune partie, cirques sans animaux, habillement sans cuir ni fourrure ni laine ni plume...
Reportage diffusé par ARTE (émission X:enius), durée 26 minutes.- http://www.arte.tv/guide/fr/051083-004/x-enius
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Les régimes omnivores pourraient être aussi nuisibles que le tabagisme
L'Humain est une espèce HERBIvore, rappelons-le.Bookmarked on Tuesday, March the 18 of 2014 at 21h 40m 37s - permalink -
Une étude suggère que les gens de moins de 65 ans qui consomment beaucoup de viande, oeufs et lait ont quatre fois plus de probabilité de mourir de cancer ou de diabètes.- https://www.theguardian.com/science/2014/mar/04/animal-protein-diets-smoking-meat-eggs-dairy
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Les nouveaux végétariens | ARTE
À voir en rattrapage jusqu'à mardi 06/08/13 au soir. Il n'y aura PAS de rediffusion sur Arte car il s'agit DéJà d'une rediffusion. Le documentaire date de 2012.Bookmarked on Sunday, August the 4 of 2013 at 12h 46m 23s - permalink -
Pour que la vidéo se lance automatiquement au chargement de la page, ouvrir plutôt CE lien : http://www.arte.tv/guide/fr/044205-000/les-nouveaux-vegetariens?autoplay=1 .- http://www.arte.tv/guide/fr/044205-000/les-nouveaux-vegetariens
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Le soja, le seitan et le lupin peuvent-ils remplacer la viande ? / X:enius | ARTE
70 % des surfaces agricoles servent pour le bétail ou son alimentation. Avec des conséquences dramatiques pour le climat et l'environnement. La recherche d'un ersatz à la viande est devenue un enjeu majeur. Les alternatives ne manquent pas : saucisse de tofu, steak de blé, escalope de lupins et canard de seitan.Bookmarked on Tuesday, July the 30 of 2013 at 09h 58m 07s - permalink -
L'aspect est celui d'un canard rôti. La texture est celle d'un canard rôti. Et le goût est celui d'un canard rôti - enfin presque. Car ce canard est en seitan, un substitut de viande obtenu à partir de protéines de blé. La recherche d'un ersatz à la viande est devenue un enjeu majeur. En effet, dans le monde entier, on mange de plus en plus de viande. A l'heure actuelle, 70 % des surfaces agricoles servent pour le bétail ou son alimentation. Avec des conséquences souvent dramatiques pour le climat et l'environnement. Une seule solution : consommer durablement moins de viande.
Les alternatives ne manquent pas : saucisse de tofu, steak de blé, escalope de lupins, crevette d'algues… et canard de seitan. Les présentateurs de " X:enius " Carolin Matzko et Gunnar Mergner ont testé différents substituts avec un apôtre du véganisme, le très médiatique chef cuisinier Attila Hildmann. L'occasion de se demander si ces produits respectent bel et bien l'environnement. Délivrent-ils par ailleurs toutes les substances nutritives nécessaires, comme le font la viande de porc, de bœuf ou de poulet ? Est-il seulement possible de les produire en grande quantité ? Et surtout, qu'en est-il de leur saveur ?- http://www.arte.tv/guide/fr/046154-014/x-enius